Tiempo de preparación: 25 minutos aproximadamente (más el tiempo de cocción)
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
Preparación:
Precaliente el horno a 200°C (convección, 180°C). Lave los tomates, quíteles los pedúnculos, córtelos por la mitad y vacíelos con una cuchara. Deje escurrir las dos mitades en un escurridor. Pele los dientes de ajo y píquelos muy finos. Lave el perejil, sacúdale el agua y píquelo. Mezcle el pan rallado con 6 cucharadas de aceite, el ajo y el perejil. Salpimiente ligeramente. Introduzca el relleno en los tomates y espolvoréelos con el queso. Engrase una bandeja de horno con el resto del aceite. Coloque sobre ella los tomates y hornéelos durante unos 30 minutos. Sirva como guarnición con platos de carne o pescado.
Arroz con carne Primero fríe la carne seca Luego saca el exceso de la grasa,…
Costillas a la coca cola Porciones: 8 personas Ingredientes: 2 kg de costillar de cerdo 6…
Rosca de carne con tocino Ingredientes: Suficiente agua 5 Huevos San Juan® 1 cucharada de…
Ingredientes: 1 kilogramo de tripa de borrego o cerdo bien lavada 1 cucharada de ajo…
Gelatina de champurrado Ingredientes: 2 litros de agua 3 tazas de piloncillo 1 raja de…
Ingredientes: 3 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad 1/4 cucharadita de…