Almejas a la marinera

8 years ago

Ingredientes: 1 kg de almejas vivas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentòn 3 tomates maduros Pimienta…

Fettuccinis a la carbonara

8 years ago

Porciones: 6-8 porciones Ingredientes: 500 g de fideos tipo fettuccini 8 lonchas de bacon (panceta), picado 4 huevos 1/2 taza de…

Espaguettis con albòndigas

8 years ago

Ingredientes: 500 gr de espaguettis o linguinis 1/3 taza de trigo burgol 1/2 taza de agua caliente 125 gr de…

Tortilla española con ajíes verdes

8 years ago

Ingredientes: aceite de oliva, cantidad necesaria 1 ajíes verdes, cortados a lo largo sal al giusto 5 patatas, peladas y…

Tortilla española con chorizo asturiano

8 years ago

Ingredientes: 6 patatas blancas gordas 2 chorizos tiernos asturianos 2 cebollas gordas picaditas 6 huevos gordos sal al gusto aceite…

Corazon de limón

8 years ago

Ingredientes: 6 huevos 2 tazas de azúcar 2 tazas de aceite 1 cucharadita de polvo para hornear 1 limón rallado…

Guiso de pancita de res a la española

8 years ago

Ingredientes: 1 kg de pancita de res (mondongo blanco) 1/2 taza de aceite 1 cebolla, picada 1 diente de ajo,…

Paella valenciana

8 years ago

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 pollo grande en 6 presas (aproximadamente 1 kg) 1/2 conejo limpio y…

Almendrinas de ocasión

8 years ago

Ingredientes para la pasta de almendras: 25 gr de mantequilla 25 gr de azúcar 50 gr de almendras picadas Ingredientes…

Cazuela de almejas en salsa de tomates y chorizo colorado

8 years ago

Ingredientes: 350 gr de almejas en su concha, lavadas 675 gr de chorizo colorado, en rodajas 1 cebolla grande, en…