Le olive fritte sono un antipasto calabrese dal sapore deciso e intenso: fate incontrare in padella delle olive nere, dell’olio…
Il burrito è un piatto tipico della cucina tex-mex. E' uno street food del tutto simile al kebab, che i…
La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di ognuno di noi conserva nel cassetto dei…
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Bietole e patate è un contorno facile e buono da preparare, delle bietole o biete (quelle a costa larga) saltate in padella con un…
Se amate i broccoli, non potete lasciarvi sfuggire questa ricetta! Ingredienti: 160 g di casarecce senza glutine 150 g di cimette…
La ricetta più conosciuta per gustare la carne cruda è quella francese della tartare di carne, ma perché non utilizzare il pesce crudo…
Avete voglia improvvisa di frittelle? Ci vogliono solo cinque minuti per prendere gli ingredienti dalla dispensa e impastarli e nel…
Le polpette di melanzane alla calabrese sono delle sfiziose polpette fritte a base di melanzane, pane e formaggio, con un filante ripieno…