Cioccolatini raffaello

8 anni ago

Ingredienti: 450g cioccolato bianco 250g panna liquida 60 – 80 nocciole intere, pelate e tostate 125g di cialde con crema…

Tartellette di limone e marmellata

8 anni ago

Ingredienti: 250g formaggio Philadelphia 250g burro morbido 160g zucchero a velo 2 uova 400g di farina La scorza grattugiata e…

Pasticcini di nocciole e cioccolato

8 anni ago

Ingredienti: 300g farina 200g burro morbido 200g zucchero a velo 300g nocciole tritate 2 uova Un cucchiaino di essenza di…

Torta di pere e cioccolata

8 anni ago

Ingredienti: 4 uova 150g zucchero semolato 200g farina 00 50g amido di mais 125g mascarpone 15g di baking powder oppure…

Torta caprese al cioccolato bianco

8 anni ago

Ingredienti: 200g farina di mandorle 150g zucchero semolato 50g amido di mais Un cucchiaino di lievito per dolci oppure baking powder…

Cappuccio o verza e posa ianca

8 anni ago

Ingredienti: 300 g cavolo cappuccio bianco 240 g fagioli cannellini lessati 4 spicchi d’aglio 1 cipolla piccola o 1/2 grande…

Pasta mare e monti alla calabrese

8 anni ago

Ingredienti: 500 gr di vongole 200 gr di funghi porcini 180 gr di linguine c.a. 8 pomodorini Prezzemolo Aglio Pepe…

Stoccu alla calabrise

8 anni ago

Ingredienti: 800 gr. di stocco già ammollato 800 gr. di patate 100 gr. di olive nere 100 gr. di olio…

Cannoncini con crema al limoncello

8 anni ago

Ingredienti per i cannoncini: 2 fogli di pasta sfoglia da 24cm x 24cm 12 coni di metallo Un uovo sbattuto…

Trippa con patate alla calabrese

8 anni ago

Ingredienti: 1 kg di trippa già bollita 1/2 litro di salsa al peperone  1 peperoncino  2 spicchi di aglio  1…