Mese: Dicembre 2017

Crocchette di patate

Secondi piatti

Le crocchette di patate possono essere un ottimo antipasto o un ottimo secondo. Sono semplici e veloci da realizzare. Ingredienti: 1kg di patate della Sila farinose 1-2 uova 3 cucchiai di...

Comment

9 Views

I sofficini con le verdure sono un piatto delizioso e molto gustoso sia per grande che per piccini. Ingredienti: 1 tazza di latte 1 tazza di farina 00 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaino di sale Per il...

Comment

55 Views

Usi e tradizioni calabresi per il giorno della vigilia dell’Immacolata e il giorno dell’Immacolata

Non categorizzato

L’8 dicembre, in diversi centri del territorio, si segnalava la...

Comment

151 Views

Cime di rapa stufate

Contorni

Le cime di rape stufate costituiscono un contorno definito povero,...

Comment

9 Views

Crostata con marmellata di limoni

Dolci

Che fare se amici e parenti ti regalano un sacco...

Comment

16 Views

Castagnole

Secondi piatti

La ricetta tradizionale del dolce di Carnevale più buono che ci sia:...

Comment

4 Views

Pancetta con cipolle borretane

Secondi piatti

La pancetta con le cipolle borretane è un ottimo secondo veloce e gustoso da preparare. Ingredienti: Cipolline borrettane dalla ditta Belotti pancetta a cubetti salvia 1/2 bicchiere di vino bianco...

Comment

9 Views

Cipolle ripiene

Secondi piatti

Le cipolle ripiene sono ottime. Sono semplici e veloci da preparare. Ingredienti: 4 cipolle grandi 300 gr di tonno fresco 100 gr di pane raffermo 1 rametto di rosmarino 1...

Comment

5 Views