10 piante aromatiche che non hanno bisogno di terra per crescere
Che ne dici di dare più freschezza alla tua cucina utilizzando le erbe aromatiche nella decorazione e, ovviamente, nelle pietanze?E se oltre ad essere pratico fosse anche molto bello? Scopri come coltivarli con solo acqua, senza terra, senza disordine e con un aspetto super pulito.
Come piantare le erbe aromatiche in acqua
Prima di iniziare la nostra lista delle migliori erbe per questa piantagione, ti mostreremo i primi passi che devi seguire.
- Sterilizzare il vaso di vetro, bottiglia o fiasco con alcool assoluto o se il vetro è resistente con acqua bollente.
- Metti l’acqua del lavandino nella caraffa, se la qualità dell’acqua non è buona usa acqua minerale.
- Taglia 1 centimetro dalla base dell’erba e mettilo nel vaso.
- Lavare la bottiglia una volta alla settimana, rinnovando l’acqua quando necessario.
Se vuoi che le radici escano velocemente, metti dell’acqua tiepida, dei pezzi di salice e lascialo lì per una notte.
Erbe da coltivare in acqua
Queste sono le migliori erbe da coltivare in contenitori d’acqua.
Rosmarino
Al rosmarino piace il sole, quindi tienilo vicino alla finestra. La sua base più legnosa richiede un po’ di tempo per attecchire, ma quando è solida le sue cime germoglieranno in tutta la loro forza.
Salvia
Il momento migliore per piantare la salvia è la primavera. Dovrai tagliare i paletti e metterli in acqua. Ama la luce ed è molto incline alla muffa, quindi mettilo anche vicino alla finestra.
Menta
Super facile da coltivare, basta mettere le talee nell’acqua e germoglieranno le loro radici. È molto bello e aromatico, ricco di mentolo che dona una sensazione di freschezza alla pelle e alla lingua. Ideale per succhi verdi e altre ricette.
Dragoncello
Se il tuo obiettivo è usare il dragoncello nelle insalate, coltiva il dragoncello russo, ma se è solo per condire, scegli la varietà francese. Per coltivarla mettete dei fusti in acqua, vicino alla finestra che presto cominceranno ad attecchire.
Basilico
Anche il basilico attecchisce facilmente, basta mettere le talee in acqua, prima del periodo di fioritura, vicino alla finestra.
Menta verde
Non rinfrescante come la menta normale, ma raccoglie molto facilmente e crea un fogliame ricco.
Timo
Ha un bell’aspetto nella decorazione, grazie alle sue diverse foglie, che si fondono molto bene con altre trame e dimensioni. Prendete le talee ancora verdi, preferibilmente in primavera, e mettetele in acqua. Quando compaiono le radici, taglia il paletto per stimolare i germogli.
Origano
Molto semplice da coltivare, attecchisce facilmente, essendo una delizia nelle ricette e molto delicata nella decorazione.
Melissa o erbe aromatiche per gatti
Melissa è adorabile! Oltre a respingere gli insetti indesiderati e attirare farfalle e gatti, produce un meraviglioso tè rilassante e produce bellissimi e delicati fiori bianchi.
Taglia i gambi in primavera e mettili nell’acqua vicino alla finestra. Dopo un mese, le radici si svilupperanno. Lascialo vicino alla finestra e ricordati di cambiare sempre l’acqua.
Stevia
Sì, il dolcificante è fatto da queste foglie e puoi coltivarlo in casa. Metti dei paletti nell’acqua vicino alla finestra. Se vuoi, puoi usare le sue foglie in tisane e succhi.
