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Gelatina recheada

Posted on Sep 26th, 2020
by Irene Milito
Categories:
  • Receitas

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo com leite 200ml
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • 2 pacotes de gelatina de framboesa
  • Medida do copo para dissolver a gelatina é 200ml

Preparação:

Hidrate a gelatina sem sabor conforme instrução da embalagem e leve ao microondas.No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite por 1 minuto, depois acrescente a gelatina sem sabor e bata novamente para misturar bem os ingredientes. Em uma forma de plástico ou de alumínio ou a forma que você tiver disponível em casa previamente untada com óleo, coloque o creme batido no liquidificador e leve à geladeira até endurecer ou mais ou menos 1 hora. Prepare a gelatina de framboesa diluindo a gelatina em 1 copo de água quente, depois acrescente 1 1/2 copo de água fria misturando bem para dissolver a gelatina. Depois, retire o creme já endurecido, solte com cuidado (as laterais da forma sem desenformar) da forma e acrescente a gelatina de framboesa pelos cantos abrindo o creme com uma espátula até cobrir todo o creme. Leve à geladeira até endurecer ou mais ou menos 2 horas.
Desenforme e sirva-se à vontade.

 

Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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