Ingredientes:
1 cucharada de azúcar (al gusto)
el zumo de media lima
unas hojas de hierbabuena o menta fresca
50 mililitros de ron blanco
un chorrito de agua con gas
hielo picado
Preparación:
Colocar en el vado que se utiliza para a servir: el mojito, el azúcar y la menta. Machacar ligeramente para extraer la esencia de la menta, no destrozar las hojas. Anadir a continuación el zumo de lima, las hojas de menta y sobre ellas el hielo picado para que no se vayan a la superficie. Finalmente incorporar el ron y el agua con gas al gusto. Una rodajita de lima, unas hojas de menta para decorar y una canita para disfrutar del mojito.
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