Ingredientes:
pasta cocida (unos 250 gr)
5 colas de langostinos cocidos
8 judìas redondas cocidas
1 hoja de lechuga rizada
medio tomate cortado en dados
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de sidra
sal gorda, cantidad necesaria
Preparaciòn:
Una vez que estén todos los ingredientes limpios y preparados, montamos el plato. En el fondo colocamos la pasta cocida y refrescada. Encima, el tomate en daditos y las judias. Ponemos la lechuga en los bordes del plato. Colocamos los langostinos partidos por la mitad, en sentido longitudinal. Por último, alinamos con sal gorda, aceite de oliva y vinagre de sidra.
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