Categories: Recetas

Batido de café a la crema

Ingredientes:

  • 2 tazas de café fuerte y frío
  • 1/2 pote de leche condensada
  • 1/4 kg de helado (crema americana, vainilla, o chocolate)
  • 1 copita di coñac, Brandy o licor al gusto
  • Hielo molido, cantidad necesaria
  • Nata montada (crema Chantilly), cantidad necesaria
  • Cacao amargo en polvo, cantidad necesaria

Preparación:
Colocar en el vaso de la licuadora el café, helado, leche condensada, licor y hielo, batir unos minutos. Servir en vasos largos, en la superficie colocar la nata montada al gusto y espolvorear con el cacao.

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Irene Milito

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Irene Milito

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