Una zuppa molto particolare e saporita. I calamaretti restano molto teneri e si sposano bene col gusto del pomodoro. Ingredienti:…
Il risotto alla pescatora è un classico della cucina tradizionale italiana, uno dei primi piatti di pesce a mio giudizio più buoni che ci siano. Non…
Quella di oggi è una ricetta davvero americanissima, di quelle che si vedono nei film e nei telefilm, di quelle…
I ravioli al vapore cinesi ai gamberi, sono uno degli antipasti più’ gettonati quando si va al ristorante cinese; qualche…
I taralli dolci al vino sono una delle ricette più tradizionali e famose della Puglia. Proprio una piccola aggiunta di vino all’impasto…
L’ingrediente principale per questo splendido e gustoso piatto è il sugo con carne macinata. Prepararlo è davvero facile. Ingredienti: 400…
Il minestrone con pasta corta non è una ricetta per tutti i giorni. Il minestrone è genuino. Il Il minestrone con la…
Queste polpette di patate e zucchine sono leggere, buone e saporite, potete cuocerle al forno o friggerle in padella e…
Le polpette di broccoli sono una variante delle mie polpette di zucca che tanto vi piacciono, se avete adorato quelle, queste vi…
Amando gli spinaci ed avendone un pò in congelatore da terminare, l’altro giorno per pranzo ho ideato una ricettina semplice e…