Ingredienti per 21-22 lumaconi: 300 ml di besciamella (più liquida) 1 cipolla tritata 100 gr di prosciutto cotto 40 gr…
Le penne salsiccia e pomodorini sono un primo gustoso e dal sapore mediterraneo. Ingredienti: 2 cucchiai di olio evo 1…
Un secondo estivo molto semplice e gustoso. Ingredienti per l'olio aromatizzato alle erbe fini: Foglie di menta Foglie di maggiorana…
Successo assicurato per questo antipasto raffinato e gustoso che esalta il gusto del pesce x la vostra estate x il…
Ingredienti: Bietole Aglio Olio evo Peperoncino Mollica di pane (se casereccio è meglio) Formaggio pecorino o parmigiano Procedimento: Scaldare le…
Ingredienti: 500 g di alici già pulite 4 patate piccole 2 cipolle rosse di Tropea 20 pomodorini ciliegia 2 rametti…
Ingredienti per la pasta: 400g farina 00 100g burro fuso 200g zucchero semolato 2 uova Un cucchiaio di latte Una…
Non per niente.. nel reggino ed in particolar modo nelle cittadine di Cittanova e Mammola sono dei veri cultori dello…
Le alici fritte a Maida in Calabria si chiamano alicioccola. Alicioccòla fritta ricetta sfiziosa di pesce. L'Alicioccòla, pesce azzurro sfizioso, quando si…
Ingredienti: Sfoglia 250g Farina 00 100g burro morbido 100g zucchero a velo 25 g cacao amaro circa 2 cucchiaia 2 uova…