Linguine cu sucu i pimmaduari sicchi

8 anni ago

Ingredienti: Linguine Una manciata di pomodori secchi Un paio di cucchiai di passata di pomodoro Olio d'oliva Un po' d'aglio…

Bon Bon di mandorle

8 anni ago

Ingredienti: 400g farina di mandorle 250g zucchero a velo Un cucchiaino di essenza di mandorle amare 3 – 4 albumi…

Limoncini

8 anni ago

Ingredienti per la pasta: 400g farina 00 100g burro fuso 200g zucchero semolato 2 uova 2 cucchiaia di latte Una…

Amaretti al cioccolato

8 anni ago

Ingredienti: 150g di cioccolato fondente Ingredienti per i biscotti arancioni: 150g di “Callebaut Orange callets’ si trovano anche al gusto…

Biscotti alle arance

8 anni ago

Ingredienti: 500g di farina 00 2 uova 200g di burro morbido 200g di zucchero semolato La scorza grattugiata di 2…

Treccine di ricotta

8 anni ago

Ingredienti: 250g di farina 00 250g di zucchero semolato 375g di ricotta 8g di lievito circa un cucchiaino colmo ½…

Torta tiramisù

8 anni ago

Ingredienti per il pan di Spagna: 6 uova, fuori dal frigo 180g di zucchero semolato 150g farina 00 1 cucchiaino…

Baccalà e patate al forno

8 anni ago

Ingredienti: 800 gr. baccalà ammollato 800 gr. patate 500 gr. pomodorini freschi o pelati 100 gr. olive nere Sale 1…

Millecosedde

8 anni ago

Millecosedde è un minestrone calabrese tipico della cultura gastronomica contadina. La pietanza prende il nome di “mille cose” appunto perché…

Spaghetti con il baccalà

8 anni ago

Ingredienti: Baccalà 200g a persona Olive  Pomodorini o polpa Peperoncino Prezzemolo Aglio Sale  Olio Procedimento: Fate soffriggere l'aglio in olio…