Cozze ripiene

6 anni ago

Porzioni: 4 persone Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Ingredienti: 1 kg di cozze 50 g di prosciutto cotto 100 g di erbette…

Cozze gratinate con guscio

6 anni ago

Porzioni: 4 persone Preparazione: 1 ora Ingredienti: 1 kg di cozze 180 g di pangrattato 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 grosso…

Cozze alla birra

6 anni ago

Porzioni: 4 persone Preparazione: 25 minuti Ingredienti: 1,5 kg di cozze 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1/2 litro di birra chiara…

Cozze al forno

6 anni ago

Porzioni: 4 persone Preparazione: 1 ora Ingredienti: 1 kg di cozze 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 bicchiere di vino…

Torta bavarese alla pesca

6 anni ago

Porzioni: 8 persone Difficoltà: Media Preparazione: 50 minuti Riposo: 6 ore Pronto in: 6 ore e 50 minuti Stampo: Anello di acciaio da 24 cm…

Ricette Bimby: Brioche salate

6 anni ago

Ingredienti: 250 g di farina Manitoba 250 g di farina 00 50 g di strutto 50 g di zucchero 1…

Ricette Bimby: Brioche rustico ripieno

6 anni ago

Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di semola 100 g di burro o margarina 100 g di latte…

Come scegliere un corso di formazione di cucina: la checklist

6 anni ago

Desideri diventare un cuoco professionista o, più semplicemente, apprendere le giuste tecniche per destreggiarti tra i fornelli? Il modo migliore…

Dieta zona

6 anni ago

La Zona, amata in Italia da Valentina Vezzali e a Hollywood da renée Zellweger, è stata messa a punto dal…

Dieta del limone

6 anni ago

La Dieta del limone, disintossicante, è stata messa a punto negli anni 70 dal naturopata americano Stanley Burroughs. Di tempo…