La ciambella al caffè è un dolce molto goloso ed è facile da preparare.
Ingredienti:
Procedimento:
Nella planetaria montare le uova intere con lo zucchero e la vaniglia per circa 10 minuti, versare a filo l’olio e il caffè e continuare a montare per altri 2-3 minuti. Infine incorporare farina, fecola, cacao, sale e lievito precedentemente mescolati insieme e setacciati. Versare il composto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato e infornare a 180° per circa minuti. Una volta sfornata e lasciata intiepidire,spolverizzare la ciambella con dello zucchero a velo e servire.
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