Pasta con friggitelli: la semplicità da portare a tavola

La pasta con i friggitelli è una delizia da scoprire; questa  verdura è ottima  non solo come contorno in padella, ma come protagonista di un piatto unico. Questo connubio tra pasta e friggitelli è una poesia di sapori, facile da realizzare e irresistibile al palato.

La pasta con i friggitelli è un inno alla semplicità, un piatto che celebra la bontà degli ingredienti di base. L’unione tra la pasta e i friggitelli crea un connubio di sapori straordinario, perfetto per un pranzo conviviale in famiglia o tra amici.

Ingredienti:

360 g di pasta
490 g di friggitelli
260 g di pomodorini rossi
1 peperoncino
2 spicchi d’aglio nero piccoli
Sale e pepe
Basilico fresco
Olio extra vergine d’oliva

Preparazione:

Iniziate sminuzzando i friggitelli, privandoli dei piccioli e dei semi interni. In una padella antiaderente, scaldate un filo d’olio e aggiungete i friggitelli, la cipolla tagliata a pezzetti e peperoncino.

Unite i pomodorini tagliati a metà, aggiustate di sale e pepe, e profumate con le foglie di basilico. Continuate la cottura per circa 20 minuti, mescolando occasionalmente.

Nel frattempo, cuocete la pasta in abbondante acqua salata seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione. Scolatela al dente e aggiungetela alla padella con il condimento. Saltate la pasta con il condimento per amalgamare i sapori.

La pasta con i friggitelli è pronta per essere servita, offrendo un’esperienza di gusto unica e appagante. Questo piatto, realizzato con ingredienti di alta qualità, incanta con la sua semplicità e la sua bontà.

Scegliete la pasta con i friggitelli per arricchire il vostro pranzo o cena con un tocco di autenticità e gusto.