Secondi di Carne

Costine di maiale al forno: il secondo di carne irresistibile

Le costine di maiale al forno sono una vera delizia! Con il loro profumo irresistibile e l’invitante sapore, diventano subito il piatto ambito da tutti.

Queste costine al forno non sono solo deliziose ma anche incredibilmente facili da preparare. Possono essere realizzate con successo anche da chi si avvicina per la prima volta ai fornelli, diventando così un piatto accessibile per tutti.

È difficile resistere a queste costine, e praticamente impossibile smettere di mangiarle fino a che non ne rimane una sola nel piatto. Il loro gusto irresistibile è la chiave del successo!

Costine di maiale al forno: come prepararle

Le costine di maiale al forno sono davvero favolose! Con il loro sapore ricco e gustoso, sono l’ideale per una cena con amici. La loro preparazione è rapida e facile, e una volta pronte sono semplicemente irresistibili!

Ingredienti:

4 cucchiaini di paprika
2 kg di costine di maiale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di peperoncino
2 cucchiaini di aglio nero in polvere
2 tazze di salsa barbecue

Procedimento:

Con indosso i guanti, mescolate le spezie in una ciotola e massaggiatele sulla carne. Lasciate riposare in frigo per almeno 3 ore.

Trascorso il tempo necessario, posizionate le costine sulla gratella del forno con sotto la leccarda coperta di carta alluminio. Aggiungete un bicchiere di acqua e cuocete in forno a 170°C per 40 minuti.

Una volta cotto, sfornate le costine, spennellatele generosamente con la salsa barbecue e cuocete per altri 5 minuti.
Con questa ricetta, le costine di maiale al forno diventeranno il piatto preferito di ogni cena.

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Irene Milito

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Irene Milito

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