Come pulire i fagioli in modo che non prendano i tonchi

I punteruoli nei fagioli sono davvero cattivi, quindi ecco un trucco da cucina INFALLIBILE per prevenirne la comparsa e la diffusione.

I fagioli sono uno di quegli alimenti che fanno parte della dieta regolare di molte persone ed è grazie al fatto che ci sono molti modi per prepararli e consumarli. Uno dei problemi che presentano i fagioli è che possono formare i temuti punteruoli , quindi in questa nota ti daremo un trucco in cucina per evitare che questi insetti vengano fuori.

I punteruoli sono una di quelle sorprese che non vuoi trovare quando apri un pacchetto o un sacco di fagioli, ma possono anche comparire in altri oggetti della dispensa, come farina, riso, cereali e persino cibo per animali.

E hanno molto a che fare con il modo in cui conserviamo il nostro cibo e con la pulizia della nostra casa, quindi applicare il trucco in cucina che ti daremo per eliminare i punteruoli ti aiuterà anche a sbarazzarti di questo parassita in altri alimenti.

Cosa sono i tonchi e perché compaiono nei fagioli ?

I punteruoli sono insetti della stessa famiglia dei coleotteri, solo che sono molto più piccoli, misurano circa 5 millimetri . Vivono tra gli 8 e i 12 mesi e sono una specie fitofaga, cioè si nutrono di ortaggi.

Emergono nei fagioli perché vivono e si nutrono all’interno dei semi. La femmina ha il compito di fare un buco nel seme e depositarvi l’uovo, dopo un po’ l’uovo si schiude e si nutre del seme finché non cresce ed è pronto per perpetuare questo ciclo. Comunemente i punteruoli arrivano in casa a causa del cibo dall’esterno che ha già portato uno o più punteruoli; Non ce ne vogliono molti per iniziare una piaga.

Il modo migliore per pulire i fagioli per evitare i tonchi

Per pulire e prevenire la formazione di punteruoli nei fagioli, ti lasceremo il seguente metodo in tre passaggi per il quale ti servirà solo un barattolo completamente ermetico per conservare i tuoi fagioli e un sacchetto ermetico per buttare via i fagioli in cattive condizioni.

Controlla i fagioli

Devi controllare tutti i fagioli e buttare quelli che sembrano ammaccati in un sacchetto ermetico, cioè devi scartare tutti i fagioli che non hanno il guscio o che sembrano rotti. Fatto ciò, chiudi il sacchetto ermetico e gettalo nella spazzatura all’aperto.

Verificare che la bottiglia sia pulita e asciutta

La cosa più importante è che il barattolo dove andrete a conservare i chicchi sia completamente asciutto per evitare la formazione di umidità, che potrebbe in seguito rovinare i chicchi.

Conservare i fagioli nel barattolo e tenerlo in un luogo lontano dal sole

Dopo aver controllato che tutto sia a posto con i fagioli e il barattolo, riponili semplicemente nel barattolo, chiudi bene il coperchio e conservalo in un luogo dove non riceva luce solare diretta o umidità. Ciò manterrà i tuoi fagioli belli per molto tempo.

Quindi ora sai come evitare i tonchi nei fagioli. Una procedura simile ti aiuterà anche a prevenire la comparsa di punteruoli in altri alimenti, come riso o cereali.