Acqua di cottura delle uova: da oggi non la butterai più

Hai mai pensato a quanto sia preziosa l’acqua di cottura delle uova? Spesso tendiamo a scartarla, ma questa pratica potrebbe essere rivista, soprattutto considerando quanto questa semplice risorsa possa essere utile in casa.

Essa contiene molti nutrienti provenienti dalle uova stesse una volta bollite. Quindi, anziché gettarla via, potremmo sfruttarla in modo intelligente.

Prima di tutto, è importante notare che l’acqua di cottura delle uova dovrebbe essere senza sale. Senza aggiungere sale durante la bollitura delle uova,  può essere utilizzata in vari modi in casa.

Acqua di cottura della uova: usi in casa

Un uso intelligente dell’acqua di cottura delle uova è l’irrigazione delle piante in casa o all’aperto, come sul balcone o nel giardino. Questa pratica è benefica grazie alle sostanze nutrienti presenti nell’acqua, principalmente minerali. Tuttavia, è essenziale somministrarla alle piante con moderazione, idealmente una volta al mese, in parallelo all’uso di fertilizzanti.

È particolarmente vantaggioso fornire questa acqua alle piante durante i mesi estivi, quando le piante necessitano di un maggiore apporto di nutrienti. Quindi, invece di sprecare l’acqua di cottura delle uova, possiamo utilizzarla per aiutare le nostre piante a prosperare.

La stessa pratica può essere applicata anche all’acqua di cottura della pasta, a condizione che non contenga sale e che sia raffreddata. Entrambe queste acque possono anche essere utili per il lavaggio delle stoviglie dopo un pasto.

Inoltre, utilizzare queste acque per scopi come l’irrigazione delle piante o il lavaggio delle stoviglie può contribuire a risparmiare sull’uso dell’acqua corrente, riducendo gli sprechi inutili.

Quindi, la prossima volta che farai bollire le uova o la pasta, considera di non sprecare l’acqua di cottura. Piuttosto, sfruttala in modo intelligente per rendere la tua casa più sostenibile e aiutare le tue piante a fiorire.