Porzioni: 6 persone
Ingredienti:
Procedimento:
Tagliate a cubetti le melanzane e cospargetele di sale grosso, per far loro perdere l’acqua amarognola. Sciacquatele in acqua corrente e asciugatele con un panno. Tagliatele a cubetti e fatele friggere in olio, prima a fuoco vivo, poi moderato. Pulite i gherigli di noci e spezzettateli minutamente, ma non pestateli. Tagliate a due i pomodorini e fateli cuocere sul fuoco a fiamma vivace con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela con il condimento, ma tenetene qualche cucchiaio da parte. Servite immediatamente.
Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…
Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…
Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…
Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…
Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…
Esplora tutti questi trucchi fatti in casa con la farina che non conosci per ottenere…