La dieta delle uova sode per perdere 5 chili in 3 giorni: funziona?

Analizziamo la dieta più ricercata di questa settimana: la dieta delle uova sode. Dieta miracolosa o dieta efficace per dimagrire in modo sano?

Una delle diete che ha fatto più rumore negli ultimi mesi è la dieta delle uova (con il permesso della dieta cheto). Questa popolarità non è sorprendente perché le diete associate a un alimento di solito hanno successo. Sono attraenti perché sono facili da seguire. Tuttavia, non tutti sono sani. O sì, ma a volte non hanno alcun senso. Analizziamo la dieta delle uova per perdere 5 chili.

Qual è la dieta delle uova sode?

La dieta delle uova sode o sode si basa sul consumo di uova sode nei 3 pasti principali della giornata. Le uova sono accompagnate da alimenti a basso contenuto di calorie e carboidrati e ricchi di proteine, ideali per la perdita di peso. Ne esistono diverse versioni, ma in tutte bisogna consumare almeno quattro uova al giorno. Le uova possono essere accompagnate solo da proteine senza grassi, verdure, frutta e bevande come acqua, caffè e infusi. I carboidrati sono limitati.

Arielle Chandler è l’autrice di The Boiled Egg Diet (La dieta dell’uovo sodo): A Quick and Easy Way to Lose Weight (Un modo semplice e veloce per perdere peso) e secondo lei si possono perdere fino a 10 chili in 2 settimane. La proposta dell’autore è di avere due uova e un frutto a colazione, includere un altro uovo a pranzo insieme a proteine senza grassi e verdure a basso contenuto di carboidrati e fare la stessa cena.

Dieta a base di uova: è equilibrata e salutare?

No, la dieta delle uova non è una dieta consigliata dai nutrizionisti perché è troppo povera di carboidrati, e quindi fornisce pochissima energia. Queste diete di solito funzionano perché eliminano cibi malsani e ingrassanti come pasticcini, salsicce, dolci e limitano i carboidrati. Se mangi solo verdura, frutta, carne, pesce, farine ipocaloriche e uova, è facile perdere peso, ma perdiamo i nutrienti di cibi interessanti come i legumi, per esempio.

Se segui la dieta a base di uova a lungo termine, può causare una perdita di massa muscolare e possono comparire carenze nutrizionali.

La dieta a base di uova è migliore di altre?

La dieta delle uova sode potrebbe essere descritta come una dieta miracolosa, perché promette grandi risultati in un brevissimo periodo di tempo. È vero che, se lo esegui, perderai peso in pochi giorni, ma questa perdita non sarà sostenibile nel tempo e recupererai presto quei chili. Normalmente, questi tipi di diete favoriscono la perdita di acqua e muscoli più che di grasso.

Dieta a base di uova per perdere peso

Se ti piacciono le uova e vuoi mangiare leggero, puoi seguire la dieta delle uova per due giorni, ecco una proposta di menu approvata da un nutrizionista.

• Colazione. 1 uovo sodo con mezzo avocado e una manciata di fragole
• Metà mattinata. 1 uovo sodo e una fetta di anguria
• Pranzo. Insalata di pollo arrosto, uovo sodo, germogli verdi, pomodorini e semi. 1 yogurt per dessert
• Merenda. 1 pesca e una manciata di noci
• Cena. Crema di zucchine senza panna né patate e un uovo sodo grattugiato. 1 infuso digestivo per dessert

L’uovo è utile per perdere peso?

L’uovo è un alimento molto nutriente (fornisce vitamina A, B12, minerali come fosforo e potassio) ed è molto saziante. Secondo il database spagnolo sulla composizione degli alimenti, 100 g di uova equivalgono a 150 kcal. Tuttavia, bisogna tener conto che il suo valore calorico dipenderà dal modo in cui viene cotto. Nel caso dell’uovo sodo, non fornirai calorie extra.

Insomma, è un alimento che fornisce proteine di qualità e ha pochissime calorie, quindi aiuta praticamente in tutti i tipi di diete.

E se mangio uova sode tutti i giorni?

Uno dei grandi miti alimentari è che mangiare uova ogni giorno fa male alla salute. È scientificamente provato che il colesterolo contenuto nelle uova non influenza il colesterolo nel sangue. Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Lipids ha evidenziato che il consumo fino a 3 uova al giorno in una popolazione sana non è associato ad alcun tipo di problema. Anche così, la raccomandazione è di un massimo di un uovo al giorno per le persone che non fanno molta attività fisica.