Primi piatti

Fusilli al prezzemolo

Porzioni: 6 persone

Ingredienti:

  • 450 g di fusilli
  • 50 g di parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di noce moscata polverizzata
  • 1 confezione di panna da cucina
  • 8 cucchiai di prezzemolo tritato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento:

Fate lessare i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo mettete in una ciotola una confezione di panna, il prezzemolo tritato, la noce moscata, il parmigiano reggiano grattugiato, sale e pepe. Versate la pasta scolata nella ciotola e mescolate rapidamente. Servite subito.

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Irene Milito

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Irene Milito

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