![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/7b50bf23f8a8f767257b3ab564f11c46.jpg\")
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Ingredientes:\u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes para a calda:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Fa\u00e7a primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua e leve ao fogo at\u00e9 derreter.Cuidado para n\u00e3o queimar, reserve.Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma.Cubra a forma com papel alum\u00ednio e coloque em banho-maria por 40 minutos.Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima.Aten\u00e7\u00e3o, n\u00e3o desenforme quente nem morno para n\u00e3o despeda\u00e7ar.Leve \u00e0 geladeira.<\/p>\n Ingredientes do pudim:<\/strong><\/p>\n Ingredientes da calda:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n Para a calda: Em uma panela, coloque o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo m\u00e9dio at\u00e9 derreter e dourar. Em seguida baixe o fogo e v\u00e1 colocando a \u00e1gua aos poucos e mexendo sem parar. Vai formar alguns torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar, ent\u00e3o voc\u00ea deve mexe bastante at\u00e9 derreter. Depois que os torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar derreterem bem, desligue o fogo e coloque a calda num recipiente. A calda vai estar bem liquida, mas depois que esfriar ela vai ficar bem cremosa. Quando a calda estiver bem fria, caramelize a forma do pudim. Para pudim: Bata as claras em neve e reserve. No liquidificado, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a ess\u00eancia de baunilha. Bata por 2 minutos e despeje em uma tigela. V\u00e1 colocando as claras em neve e misturando delicadamente at\u00e9 agregar. Despeje a mistura na forma caramelada. Leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido, 180\u00baC, no banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos. Desenforme e leve para a geladeira por 3 hora.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n No liquidificador bata bem os ovos. Acrescente todos os outros ingredientes. E bata novamente por alguns minutos. Coloque na forma caramelizada. Asse em forno preaquecido em banho maria, por aproximadamente 1 hora, mas veja bem, esse tempo varia muito, seu pudim estar\u00e1 pronto quando estiver cozido, durinho. Deixe gelar e desenforme.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes da calda:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para calda: Coloque em uma panela o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua. Misture e leve ao fogo m\u00e9dio. Deixe caramelizar mas n\u00e3o mexa! Dica se come\u00e7ar a borbulhar mais de um lado da panela do que de outro, vire delicadamente a panela, mas sem mexer com a colher, caso contrario pode a\u00e7ucarar sua calda. Quando a calda estiver levemente dourada, desligue o fogo e caramelizada a forma de pudim. Para pudim: No liquidificador, coloque o doce de leite, os ovos e o leite. Bata em velocidade m\u00e9dia por cerca de 2 a 3 minutos ou at\u00e9 que fique homog\u00eaneo. Despeje a mistura na forma caramelizada. Leve ao forno pr\u00e9 aquecido, 180\u00baC, em banho maria por aproximadamente 1 hora ou at\u00e9 que fique bem firme. Em seguida, retire do forno e aguarde esfriar. Desenforme e leve para geladeira por 2 horas.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para caramelo:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Para calda: Misture em uma panela o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua e leve ao fogo. N\u00e3o volte a mexer at\u00e9 que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo. Unte uma forma (com a calda) pr\u00f3pria para pudim. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno at\u00e9 dourar.<\/p>\n Ingredientes da calda:\u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes do pudim:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para calda: Em uma panela de fundo largo, coloque o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, acrescente a \u00e1gua fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver at\u00e9 dissolver os torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar. Forre com esta calda uma forma com furo central com 19cm e reserve. Para pudim: No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de lim\u00e3o. Depois de bem batido, acrescente o leite, os ovos e por \u00faltimo as raspas. Misture bem. Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria, em forno m\u00e9dio preaquecido (180\u00b0C), por cerca de 1 hora e 30 minutos. (Eu cobri com papel alum\u00ednio para ir mais r\u00e1pido, e faltando 15 min para 1h30 descobri para dourar em cima). O tempo varia conforme o forno de cada um de voc\u00eas! Espere esfriar para desenformar! No final coloquei raspas de lim\u00e3o por cima, mas s\u00f3 um pouco para n\u00e3o ficar muito azedo! Para n\u00e3o escurecer a forma do banho maria a gente sempre coloca uma rodela de lim\u00e3o na \u00e1gua.<\/p>\n Ingredientes para bolo:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para pudim:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Em uma forma de orif\u00edcio central grande, fartamente untada com manteiga e polvilhada com o coco em flocos, reserve. Bata no liquidificador os ingredientes do bolo, menos as farinhas e fermento que devem ser adicionadas ao conte\u00fado do liquidificador em uma tigela. Depois de bem misturado, verifique se a textura ficou bem cremosa, um pouco mais firme, n\u00e3o pode ser um bolo l\u00edquido, acomode a massa na forma onde est\u00e1 o coco ralado. Use o liquidificador para bater todos os ingredientes do pudim. Coloque o pudim por cima da massa do bolo, use movimentos circulares para espalhar bem. Asse em banho-maria por 1 hora, sempre em temperatura m\u00e9dia. Desenforme morno.<\/p>\n N\u00e3o use o liquidificador! Ele \u00e9 o respons\u00e1vel pelos furinhos que se formam no pudim. Para evitar isso, misture os ingredientes \u00e0 m\u00e3o, apenas para incorpor\u00e1-los. O liquidificador incorpora ar \u00e0 massa, que fica preso quando o pudim \u00e9 assado, formando os furinhos. N\u00e3o use a \u00e1gua quente no banho-maria. A \u00e1gua do banho maria n\u00e3o deve ser fervida para assar o pudim. As gemas s\u00e3o ingredientes delicados e muito suscet\u00edveis a altas temperaturas. Quando esquentadas muito rapidamente, elas podem apresentar uma textura granulada e formar os furinhos que voc\u00ea n\u00e3o quer na sua sobremesa. Use forno baixo sempre. Nada de colocar seu forno em temperaturas altas! Tamb\u00e9m por causa das gemas, o forno n\u00e3o deve ser preaquecido e nem ficar muito quente. Na maioria dos fornos dom\u00e9sticos, a temperatura m\u00ednima \u00e9 180\u00b0C. Se o seu forno tiver uma temperatura abaixo dessa, use-a para cozinhar o pudim: isso evitar\u00e1 que as gemas talhem e impedir\u00e1 a forma\u00e7\u00e3o de furinhos. Cubra o pudim. Ainda a fim de evitar que o pudim esquente demais, cubra-o com papel manteiga ou papel-alum\u00ednio. Fique de olho na \u00e1gua do banho-maria: quando ela come\u00e7ar a ferver, coloque \u00e1gua fria. O cozimento em temperatura baixa pode levar at\u00e9 2 horas. Tenha paci\u00eancia, pois o o resultado ser\u00e1 um pudim lisinho, sem os furinhos!<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Bater no liquidificador: 3 potes de iogurte natural 1 lata e meia de leite condensado.Coloque essa mistura na forma caramelizada. Asse em banho maria. Fa\u00e7a uma calda com 2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar e meia de \u00e1gua. Coloque em uma forma de pudim pequena.<\/p>\n Ingredientes para pudim:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para a calda:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Derreta o a\u00e7\u00facar na panela at\u00e9 ficar moreno, acrescente a \u00e1gua e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno m\u00e9dio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com \u00e1gua. Espete um garfo para ver se est\u00e1 bem assado. Deixe esfriar e desenforme.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O melhor Pudim de chocolate do mundo Ingredientes:\u00a0 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata do condensado de leite 4 ovos 8 colheres de chocolate em p\u00f3 Ingredientes para a calda: 3 colheres de chocolate em p\u00f3 2 colheres de a\u00e7\u00facar 2 colheres de \u00e1guaChocolate granulado para enfeitar Prepara\u00e7\u00e3o: Fa\u00e7a primeiro a calda…<\/p>\n\n
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<\/p>\nPudim com furinhos delicioso<\/h2>\n
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<\/p>\nPudim de Nutella maravilhoso!<\/h2>\n
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<\/p>\nPudim de doce de leite delicioso<\/h2>\n
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<\/p>\nPudim de leite de ninho delicioso<\/h2>\n
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<\/p>\nPudim de lim\u00e3o maravilhoso<\/h2>\n
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<\/p>\nBolo Pudim de milho delicioso<\/h2>\n
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<\/p>\nPudim sem furinhos delicioso<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/153593184_258830035846519_8253932571037941657_n.jpg\")
<\/p>\nGente esse pudim de 2 ingredientes vai deixar todos com \u00e1gua na boca!\u00c9 maravilhoso<\/h2>\n
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<\/p>\nPudim de leite condensado simples e delicioso<\/h2>\n
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