![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132041041_215195686876621_508843904551214009_n.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a \u00e1gua e a\u00e7\u00facar e deixe ferver por uns 15 minutos. Retirar o abacaxi da \u00e1gua e reserve. Na \u00e1gua que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em p\u00f3, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado at\u00e9 formar um creme. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refrat\u00e1rio. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou at\u00e9 o creme endurecer e sirva-se. Voc\u00ea pode deixar alguns peda\u00e7os de abacaxi para dar um toque especial.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes do creme:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para gelatina: Prepare as gelatinas conforme instru\u00e7\u00f5es de embalagem. Coloque-as em um recipiente quadrado com tampa e deixe na geladeira de um dia para o outro. Para a creme: Coloque no liquidificador o condensado, o creme de leite, o leite de coco leite e bata por 1 minuto. Agora, hidrate uma gelatina incolor conforme instru\u00e7\u00f5es do fabricante e fornece na mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto. Para montagem da gelatina mosaico: Aposente-se como gelatinas da gelada e corte todos os sabores em quadrados, do tamanho que desejar. Transfira para um pool grande todos os sabores e em seguida despeje o creme do liquidificador. Delicadamente mexa com o aux\u00edlio de uma colher, s\u00f3 para misturar os sabores e as cores. Transfira para uma forma de sua prefer\u00eancia e leve para geladeira por no m\u00ednimo 7 horas. Se fizer de um dia para outro, melhor.<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos. Junte o creme de leite, o leite ninho e a gelatina hidratada. Bata novamente. Coloque a mistura em um recipiente e leva \u00e0 geladeira at\u00e9 endurecer. Decore com raspas de chocolate branco.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Bata no liquidificador a gelatina com a \u00e1gua fervente para dissolver. Junte os demais ingredientes, menos o Bis, e bata por 2 minutos. Em um refrat\u00e1rio pequeno, intercale camadas de creme de maracuj\u00e1 e de Bis picado, terminando em creme. Decore com Bis picado e polpa de maracuj\u00e1. Leve \u00e0 geladeira por 3 horas. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode substituir o bis, por bombom sonho de valsa ou ouro branco.<\/p>\n Ingredientes para a crema de morango:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para a creme de chocolate:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para montagem:<\/b><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para creme de morango: Em uma panela dissolva o amido de milho com um pouco do leite, em seguida acrescente todos os ingredientes, e leve em fogo m\u00e9dio sempre mexendo para n\u00e3o queimar. Quando o creme engrossar e come\u00e7ar fazer aquelas borbulhas grossas marque um minuto, continue mexendo e retire do fogo. Despeje em um refrat\u00e1rio da sua preferencia, cubra com pl\u00e1stico filme e deixe esfriar. Para creme de chocolate: Em uma panela dissolva o amido de milho com um pouco do leite, em seguida acrescente todos os ingredientes, e leve em fogo m\u00e9dio sempre mexendo para n\u00e3o queimar. Quando o creme engrossar e come\u00e7ar fazer aquelas borbulhas grossas marque um minuto, continue mexendo e retire do fogo. Despeje em um refrat\u00e1rio da sua preferencia, cubra com pl\u00e1stico filme e deixe esfriar. Para montagem: Despeje uma pequena quantidade do creme de chocolate em uma travessa e espalhe. Posicione os morangos cortados ao meio em volta de toda a travessa com a parte interna virada pra fora. Despeje o restante do creme de chocolate com cuidado para n\u00e3o retirar os morangos das suas posi\u00e7\u00f5es e deixe a camada bem uniforme. Despeje todo o creme de morango e espalhe bem. Com auxilio do bico pitanga e um saco de confeitar fa\u00e7a pitaguinhas por toda a superf\u00edcie da sobremesa deixando um pequeno espa\u00e7o no centro. Finalize colocando morangos picados no espa\u00e7o reservado no centro da sobremesa. Leve para geladeira por 2 horas.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre. Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme. Coloque este creme em forma refrat\u00e1ria funda de vidro, deixe esfriar e leve \u00e0 geladeira. Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de \u00e1gua quente. Adicione dois copos de \u00e1gua fria e duas colheres de a\u00e7\u00facar e mecha bem para dissolver. Bater as claras em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de a\u00e7\u00facar. Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda l\u00edquida. Colocar esta mistura sobre o creme. Levar \u00e0 geladeira por cerca de 4 horas. Esta sobremesa depois de gelada, ficar\u00e1 em tr\u00eas camadas: a de baixo de creme, depois ficar\u00e1 a de gelatina vermelha e por \u00faltimo, uma camada bem fina de um suspiro rosado de claras. Se fizer esta sobremesa na v\u00e9spera, ficar\u00e1 ainda melhor.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado. Mexa at\u00e9 engrossar (fiz em 15 minutinhos, mas n\u00e3o pode parar de mexer). Desligue e junte o creme de leite com o soro. Se necess\u00e1rio, bata o creme no liquidificador para desmanchar poss\u00edveis bolinhas que se formam no creme. Num refrat\u00e1rio, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com a\u00e7\u00facar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme. Repita as camadas terminando com o creme. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.<\/p>\n Ingredientes para o creme:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para o chantilly:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para montagem:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:\u00a0<\/strong><\/p>\n Para a creme: Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho. Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para creme branco:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para creme preto:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Adicione todos os ingredientes do creme branco em um uma panela e misture at\u00e9 engrossar, no fogo baixo. Fa\u00e7a o mesmo em outra panela com o creme preto. Para a cobertura, \u00e9 s\u00f3 adicionar em uma panela, no fogo baixo, os ingredientes e mexer at\u00e9 todo o chocolate derreter. Para montagem: Coloque a camada do creme preto por baixo. Corte os morangos ao meio e fa\u00e7a uma camada de morango. Coloque a camada do creme branco. Coloque mais uma de morango. Adicione a cobertura. Decore da maneira que preferir.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para recheio:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Na batedeira, bata o creme de leite e o leite em p\u00f3 at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Acrescente \u00bd lata de leite condensado aos poucos, enquanto bate, e bata at\u00e9 engrossar um pouco. Coloque metade do creme em uma travessa e leve ao freezer por 1 hora. Depois acrescente o recheio na travessa e leve ao freezer por 30 minutos. Por \u00faltimo, coloque o restante do creme na travessa e leve ao freezer por mais 1 hora. Decore com leite em p\u00f3 e\/ou raspas de chocolate e sirva. Mantenha no freezer e coloque na geladeira 30 minutos antes de servir, para facilitar o corte. Para o recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em p\u00f3 e a manteiga. Leve ao fogo baixo e misture at\u00e9 engrossar, depois acrescente a Nutella. Reserve e deixe esfriar.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e a maisena. Mexa at\u00e9 engrossar Ingredientes para o mousse:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para a cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador por 5 minutos. Coloque em uma tigela e leve \u00e0 geladeira. Derreta o chocolate em banho – maria. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Ap\u00f3s o creme esfriar, cubra o mousse e decore com coco ralado. Leve \u00e0 geladeira novamente. Sirva gelado.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para n\u00e3o empelotar Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes da torta de lim\u00e3o e ganache:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para recheio:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Comece preparando o caramelo. Coloque o a\u00e7\u00facar na forma de pudim e leve ao fogo baixo. V\u00e1 mexendo de vez em quando at\u00e9 o a\u00e7\u00facar derreter completamente e virar o caramelo! ( Eu n\u00e3o coloco \u00e1gua t\u00e1?). No liquidificador coloque o leite condensado,o leite comum e os ovos e bata por aproximadamente 2 minutinhos! Depois despeje na forma caramelizada. Cubra com papel alum\u00ednio e leve ao forno em banho Maria por 1 hora. (Asse em temperatura de 200 graus) Passado esse tempo, retire o papel alum\u00ednio e deixe mais 30 minutinhos. Depois de assado leve pra geladeira por umas 3 horinhas. Da\u00ed \u00e9 s\u00f3 desenformar e pronto. Para recheio: Triture os biscoitos no liquidificador, adicione a manteiga e misture at\u00e9 obter uma farofa \u00famida. Com ela, forre o fundo e a lateral de uma f\u00f4rma de 26cm de di\u00e2metro de aro remov\u00edvel. Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 10 minutos. Reserve. Para o recheio, no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de lim\u00e3o, a gelatina preparada conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e o creme de leite at\u00e9 homogeneizar. Despeje esse creme sobre a massa da torta e leve \u00e0 geladeira por 1 hora. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite. Espalhe sobre o creme de lim\u00e3o, decore com raspas de chocolate e leve \u00e0 geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir. usei mede 21cm de di\u00e2metro e 8 cm de altura (cabe duas receitas certinho).<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para recheio:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Triture os biscoitos no liquidificador, adicione a manteiga e misture at\u00e9 obter uma farofa \u00famida. Com ela, forre o fundo e a lateral de uma f\u00f4rma de 26cm de di\u00e2metro de aro remov\u00edvel. Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 10 minutos. Reserve. Para o recheio, no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de lim\u00e3o, a gelatina preparada conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e o creme de leite at\u00e9 homogeneizar. Despeje esse creme sobre a massa da torta e leve \u00e0 geladeira por 1 hora. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite. Espalhe sobre o creme de lim\u00e3o, decore com raspas de chocolate e leve \u00e0 geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.<\/p>\n Ingredientes da 1 parte:<\/strong><\/p>\n Ingredientes 2 parte:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para 1 parte: Bater tudo por na forma e levar pra gelar 1 hora. Para 2 parte: bate tudo no liquidificador. Acrescente o coco ralado 100 gramas. Despeja sobre a outra parte que foi pra geladeira. desenforme ap\u00f3s 6 horas.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, chocolate em p\u00f3 e misture bem. Ligue o fogo baixo e cozinhe misturando sempre por cerca de 10 minutos ou at\u00e9 ficar em ponto de brigadeiro de enrolar. Desligue o fogo e junte o creme de leite e leve para gelar. Umede\u00e7a as bolachas em caf\u00e9 feio e comece intercalando camadas de bolacha + brigadeiro at\u00e9 acabar com uma camada de brigadeiro. Leve para geladeira por 2 horas ou freezer por 30 minutos. Quando for servir decore com chantilly e aproveite! Chocolate em p\u00f3: N\u00e3o usei achocolato, pois fica muito doce, ent\u00e3o invista ou no chocolate em p\u00f3 ou no cacau, se for usar cacau 100% coloque apenas 3 colheres (sopa). Creme de Leite: Pode usar o de lata se quiser, mas ele vem mais que a caixinha ai seu creme vai ficar mais liquido. Conserva\u00e7\u00e3o: Consuma em at\u00e9 5 dias se guardado na geladeira ou no freezer consumir em 30 dias. Sempre bem embalado para n\u00e3o pegar cheiro e sabor ou ressecar.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mousse de abacaxi delicioso Ingredientes: 1 unidade de abacaxi 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 5 copos de \u00e1gua 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi Prepara\u00e7\u00e3o: Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a \u00e1gua e a\u00e7\u00facar e deixe ferver…<\/p>\n\n
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<\/p>\nGelatina mosaico<\/h2>\n
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<\/p>\nMousse de leite ninho<\/h2>\n
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<\/p>\nMousse de maracuj\u00e1 com bis<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132054815_215195856876604_1626963341633265988_n.jpg\")
<\/p>\nA sobremesa f\u00e1cil<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132022212_215195910209932_1655416320158419628_n.jpg\")
<\/p>\nGelatina com creme de leite condensado<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132044205_215195943543262_1893011095052532696_n.jpg\")
<\/p>\nPav\u00ea de morango delicioso<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132041472_215195993543257_213010649095713454_n.jpg\")
<\/p>\nPav\u00ea de bis com morango<\/h2>\n
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\nLeve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sem parar at\u00e9 come\u00e7ar a engrossar. Acrescente a ess\u00eancia de baunilha e o rum e misture por mais alguns minutos. Por \u00faltimo, adicione o creme de leite, misture bem e desligue o fogo. Reserve at\u00e9 esfriar. Para a chantilly: Na batedeira, misture o creme de leite fresco e o a\u00e7\u00facar. Bata at\u00e9 obter o ponto de chantilly e reserve na geladeira. Para montagem: Em uma travessa, fa\u00e7a uma camada fina de creme. Por cima, coloque todo o Bis picado e cubra com uma camada generosa de creme. Adicione os morangos fatiados e coloque a \u00faltima camada de creme. Para finalizar, cubra com o chantilly batido e decore com morangos.
\nLeve \u00e0 geladeira por, no m\u00ednimo, 2 horas antes de servir. Para o chantilly dar ponto mais r\u00e1pido, coloque a tigela da batedeira dentro de uma bacia com gelo! Depois que colocar uma camada fina de creme, decore toda a lateral da travessa com morangos picados. Vai ficar lindo, como na foto!<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132045461_215196046876585_6020055118948297842_n.jpg\")
<\/p>\nBombom de morango na travessa<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132002820_215196083543248_2248545913400377350_n.jpg\")
<\/p>\nPaleta de leite ninho na travessa<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132056616_215196116876578_2862498493707421781_n.jpg\")
<\/p>\nDel\u00edcia f\u00e1cil de morango o nome j\u00e1 fala \u00e9 uma delicia<\/h2>\n
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\nQuando creme estiver pronto deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite. Despeje o creme em uma forma. Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme. Prepare a gelatina com menos \u00e1gua 150 ml de \u00e1gua fervente e 150 ml de \u00e1gua fria. Despeje a gelatina em cima dos morangos. Leve \u00e0 geladeira at\u00e9 endurecer a gelatina.Pode colocar biscoito, vai ficar parecido com um pav\u00ea.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132093108_215196146876575_1280220340264694764_n.jpg\")
<\/p>\nMousse de maracuj\u00e1 com cobertura de chocolate<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132040041_215196196876570_1609275481830522419_n.jpg\")
<\/p>\nDel\u00edcia de chocolate e morango uma receita maravilhosa<\/h2>\n
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\nDepois do creme pronto colocar numa travessa para esfriar e colocar 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme branco e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria, misture bem com o creme de leite com soro, depois jogar por cima do creme branco reservado
\nColocar a outra caixa de morangos picados, se quiser raspe uma barrinha de 50g do chocolate por cima para decorar.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/17_00_17_678_pudim_de_leite_condensado_4.jpg\")
<\/p>\nPudim de leite condensado maravilhoso<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132061330_215197483543108_7147223029920291814_n.jpg\")
<\/p>\nTorta de lim\u00e3o e ganache<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132041349_215196316876558_2399448670014485265_n.jpg\")
<\/p>\nPudim prest\u00edgio n\u00e3o vai no fogo uma delicia<\/h2>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/132053347_215196336876556_377809284981137336_n.jpg\")
<\/p>\nPav\u00ea de brigadeiro maravilhoso<\/h2>\n
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