![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/121685367_145543093967089_7546401353046219875_n.jpg\")
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Ingredientes para massa:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para creme:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para doce de ma\u00e7a:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para massa: Preaque\u00e7a o forno a 180\u00baC. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Em seguida, adicione a manteiga e a gema de ovo, e amasse bem com as m\u00e3os at\u00e9 obter uma massa lisa e homog\u00eanea. Polvilhe um pouco de farinha sobre uma superf\u00edcie lisa e enfarinhada. Transfira a massa e abra-a sobre a superf\u00edcie com um rolo de massas (cerca de 1 cm de espessura). Em seguida, transfira a massa para uma forma redonda de fundo remov\u00edvel com 25 cm de di\u00e2metro, forrando todo o fundo e 2 ter\u00e7os da lateral. Leve ao forno por 20 minutos at\u00e9 que a massa esteja dourada e crocante. Para creme: Em uma panela, adicione o leite condensado, 1 e \u00bd lata de leite e as gemas j\u00e1 peneiradas. Misture bem com a ajuda de um batedor. Leve ao fogo m\u00e9dio para engrossar. Quando estiver quase fervendo, acrescente o amido de milho dilu\u00eddo no restante do leite, mexendo vigorosamente para n\u00e3o empelotar, at\u00e9 engrossar. Retire do fogo e reserve. Para doce: Em uma frigideira de fundo grosso, adicione o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo baixo. Quando o a\u00e7\u00facar come\u00e7ar a derreter e adquirir a cor de caramelo, adicione a \u00e1gua fervente e mexa bem at\u00e9 dissolver todo o a\u00e7\u00facar. Logo em seguida, adicione as fatias de ma\u00e7\u00e3 e mexa cuidadosamente para carameliz\u00e1-las. Cozinhe por 2 ou 3 minutos e desligue o fogo. Para montagem: Em cima da massa j\u00e1 assada despeje o creme e acerte bem para n\u00e3o ficar desigual. Em seguida, arrume as fatias de ma\u00e7\u00e3 cuidadosamente sobre o creme e leve \u00e0 geladeira por no m\u00ednimo 4 horas antes de servir. Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para o recheio: Separe 200g de manteiga (metade com sal, metade sem) e 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar e leve \u00e0 batedeira at\u00e9 ficar esbranqui\u00e7ado e homog\u00eaneo. Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro ou duas caixinhas. Bata mais um pouco para incorporar direitinho ao creme. Reserve. Para cobertura: Misture 1 lata de creme de leite sem soro (ou 2 caixinhas), o chocolate derretido, o chocolate em p\u00f3 e o restante da manteiga sem sal. V\u00e1 acrescentando aos poucos e batendo at\u00e9 virar uma calda encorpada. Para montar: A manipula\u00e7\u00e3o dos biscoitos precisa ser feita aos poucos. Se voc\u00ea molhar todos de vez, provavelmente vai estragar todos muito antes de pensar em montar a torta, portanto, n\u00e3o adianta se apressar demais! Forre o fundo de uma forma de fundo remov\u00edvel media. Forre somente o fundo, antes de encaix\u00e1-la. Comece a montar a torta. Primeiro, coloque um pouco de leite em um prato fundo, mergulhe rapidamente alguns biscoitos (uns 10 de cada vez) e v\u00e1 forrando o fundo da forma. Agora coloque uma camada do creme de recheio. Outra de biscoitos molhados no leite, intercalando as camadas at\u00e9 finalizar com biscoitos. Leve \u00e0 geladeira por, pelo menos, tr\u00eas horas. Eu normalmente coloco naquela gaveta que fica na parte superior (n\u00e3o no congelador!). Retire a torta da geladeira, destrave a forma e a emborque com cuidado em uma bandeja redonda e plana. Retire o fundo da forma (opera\u00e7\u00e3o que fica muito mais f\u00e1cil com a ajuda do filme pl\u00e1stico!)<\/span><\/span>). Agora \u00e9 s\u00f3 colocar a cobertura. Leve \u00e0 geladeira por mais meia hora s\u00f3 para deixar a calda geladinha tamb\u00e9m.<\/p>\n Ingredientes para o recheio:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para massa:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para a calda:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para o recheio: Bata o cream cheese na batedeira at\u00e9 amaciar bem, adicionar aos poucos o a\u00e7\u00facar em velocidade baixa. Acrescente a baunilha, o suco de lim\u00e3o e os ovos. Bate at\u00e9 incorporar completamente. Monte o fundo de uma forma de aro remov\u00edvel com a mistura de biscoito, canela, e manteiga. Despeje o recheio na forma forrada com a massa. Asse a 150 graus por 15 minutos, reduza para 100 graus e asse por mais 30 minutos. Leve para gelar. Para a calda: Leve todos os ingredientes ao fogo brando, misturando sempre. Deixe cozinhar at\u00e9 adquirir uma consist\u00eancia pastosa. Espere esfriar e bata no liquidificador. Despeje sobre o cheesecake frio.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Misture todos os ingredientes e amasse at\u00e9 soltar das m\u00e3os, se precisar pode ir colocando um pouco mais de trigo aos poucos. Espalhe a massa de forma uniforme no fundo da forma circular de 20 ou 30 cm, com fundo remov\u00edvel. Leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido (150\u00b0C), por 20 minutos, ou at\u00e9 ficar dourada. Reserve, deixe esfriar e desenforme depois de fria. Hora da cobertura. Despeje tudo no liquidificador e bata somente para misturar os ingredientes. Coloque a cobertura sobre a torta e leve para gelar por 4 horas.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para recheio:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para cobertura:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para massa:Em uma tigela, misture os ingredientes at\u00e9 ficar homog\u00eanea. Forre uma f\u00f4rma de 22cm de di\u00e2metro de aro remov\u00edvel com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar. Para recheio: leve os ingredientes ao fogo m\u00e9dio mexendo at\u00e9 engrossar e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Para a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite e o rum at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Com 2 colheres modele pequenas trufas com parte da cobertura e coloque sobre o recheio, deixando afundar. Leve \u00e0 geladeira por 2 horas. Desenforme, cubra com a trufa restante, decore com raspas e sirva em seguida.<\/p>\n Ingredientes para massa:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para recheio:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para suspiro:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Coloque o a\u00e7\u00facar com a margarina e bata com a m\u00e3o at\u00e9 unir. Coloque as gemas e mexa, adicione o trigo devagar at\u00e9 a massa se unir. Coloque em uma travessa rasa sem untar, espalhe a massa e suba na lateral. Depois peque o leite condensado coloque no liquidificador com o lim\u00e3o, at\u00e9 obter uma boa consist\u00eancia. Por \u00faltimo o suspiro. Coloque no forno at\u00e9 dourar o suspiro.<\/p>\n Ingredientes para massa:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para recheio:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para massa: Misture todos os ingredientes formando uma massa. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro remov\u00edvel apertando bem para n\u00e3o soltar. Fure com um garfo e leve para assar at\u00e9 ficar dourada. Retire do forno e reserve.\u00a0Para recheio: Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre at\u00e9 ferver. Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar. Desenforme depois de frio. Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina at\u00e9 dar o ponto.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para recheio: Separe 200g de manteiga (metade com sal, metade sem) e 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar e leve \u00e0 batedeira at\u00e9 ficar esbranqui\u00e7ado e homog\u00eaneo. Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro ou duas caixinhas. Bata mais um pouco para incorporar direitinho ao creme. Reserve.\u00a0Para cobertura: Misture 1 lata de creme de leite sem soro (ou 2 caixinhas), o chocolate derretido, o chocolate em p\u00f3 e o restante da manteiga sem sal. V\u00e1 acrescentando aos poucos e batendo at\u00e9 virar uma calda encorpada. Para montagem: A manipula\u00e7\u00e3o dos biscoitos precisa ser feita aos poucos. Se voc\u00ea molhar todos de vez, provavelmente vai estragar todos muito antes de pensar em montar a torta, portanto, n\u00e3o adianta se apressar demais! Forre o fundo de uma forma de fundo remov\u00edvel media. Forre somente o fundo, antes de encaix\u00e1-la. Comece a montar a torta. Primeiro, coloque um pouco de leite em um prato fundo, mergulhe rapidamente alguns biscoitos (uns 10 de cada vez) e v\u00e1 forrando o fundo da forma. Agora coloque uma camada do creme de recheio. Outra de biscoitos molhados no leite, intercalando as camadas at\u00e9 finalizar com biscoitos. Leve \u00e0 geladeira por, pelo menos, tr\u00eas horas. Eu normalmente coloco naquela gaveta que fica na parte superior (n\u00e3o no congelador!). Retire a torta da geladeira, destrave a forma e a emborque com cuidado em uma bandeja redonda e plana. Retire o fundo da forma (opera\u00e7\u00e3o que fica muito mais f\u00e1cil com a ajuda do filme pl\u00e1stico! )<\/span><\/span>). Agora \u00e9 s\u00f3 colocar a cobertura. Leve \u00e0 geladeira por mais meia hora s\u00f3 para deixar a calda geladinha tamb\u00e9m…<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Para massa: Triture os biscoitos. Misture 80 gramas de margarina at\u00e9 formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24cm de di\u00e2metro com aro remov\u00edvel. Asse no forno, pr\u00e9-aquecido a 200\u00baC, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve. Para recheio: Em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em p\u00f3, o leite condensado e o leite. Leve ao fago, mexendo sem parar, at\u00e9 desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve a geladeira at\u00e9 firmar<\/p>\n Ingredientes para massa:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para creme:<\/strong><\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n Em primeiro lugar fa\u00e7a a gelatina conforme o modo de preparo, e deixe-a na geladeira porque na hora do uso ela deve estar em ponto de clara de ovo pois se estiver l\u00edquida, a gelatina penetrar\u00e1 na massa. Depois fa\u00e7a o creme, junte todos os ingredientes e mexa at\u00e9 levantar fervura e voc\u00ea ver que ele est\u00e1 bem cremoso, cuidado para n\u00e3o deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar. Na hora do uso ele deve estar j\u00e1 frio ou levemente morno. Agora fa\u00e7a a massa junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto forre um pirex de m\u00e9dio a grande, os mais fundos s\u00e3o melhores. fure a massa com um garfo e asse em fogo m\u00e9dio entre 10 a 15 minutos, quando dourar est\u00e1 boa, cuidado para n\u00e3o deixar queimar pois a massa fica fina. Montagem de torta: Massa assada no pirex, deixe esfriar um pouco. Coloque o creme. Os morangos cortados na transversal, coloque eles sobre todo o creme. Agora coloque a gelatina j\u00e1 em ponto de clara, assim ela ficar\u00e1 na superf\u00edcie. Levar \u00e0 geladeira por no m\u00ednimo 4 horas.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Torta de ma\u00e7\u00e3 com creme deliciosa Ingredientes para massa: 1 x\u00edcara de farinha de trigo 1 colher (ch\u00e1) de sal 100 g de manteiga em temperatura ambiente 1 gema peneirada Ingredientes para creme: 1 lata de leite condensado 3 gemas peneiradas 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) 3 colheres…<\/p>\n\n
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\nDesenforme e sirva.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/121694941_145543130633752_6632167031405616578_n.jpg\")
<\/p>\nTorta alem\u00e3 maravilhosa<\/h2>\n
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<\/p>\nCheesecake americana tradicional um espet\u00e1culo<\/h2>\n
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<\/p>\nTorta gelada de maracuj\u00e1 uma delicia<\/h2>\n
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<\/h2>\nTorta trufada de leite em p\u00f3 deliciosa<\/h2>\n
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<\/p>\nTorta de lim\u00e3o maravilhosa e pr\u00e1tica<\/h2>\n
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<\/p>\nTorta de brigadeiro deliciosa<\/h2>\n
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<\/p>\nTorta de morango maravilhosa<\/h2>\n
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