{"id":31563,"date":"2020-11-09T12:06:50","date_gmt":"2020-11-09T11:06:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irenemilito.it\/?p=31563"},"modified":"2020-11-09T12:06:50","modified_gmt":"2020-11-09T11:06:50","slug":"recetas-de-espaguetis-como-en-un-buen-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.irenemilito.it\/es\/recetas-de-espaguetis-como-en-un-buen-restaurante\/","title":{"rendered":"Recetas de espaguetis como en un buen restaurante"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31564 size-full\" src=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123915218_208361903987435_5409674734879767292_n.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"424\" srcset=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123915218_208361903987435_5409674734879767292_n.jpg 640w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123915218_208361903987435_5409674734879767292_n-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123915218_208361903987435_5409674734879767292_n-500x331.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2>Pasta con carne molida y queso<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>360 g de pasta<\/li>\n<li>500 g carne molida<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">1 cebolla peque\u00f1a<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">120 ml de salsa de tomate<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Queso rallado<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Aceite de oliva<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Sal<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Pimienta<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<div class=\"_xlr\">\n<div id=\"id_5fa90c82d452d3319840480\" class=\"text_exposed_root text_exposed\"><span class=\"text_exposed_show\">Ponemos una cacerola con agua y sal al fuego y una vez que el agua comienza a hervir, ponemos la pasta y la dejamos cocinar a fuego medio durante 8 o 10 minutos. Mientras tanto, tomamos la carne molida y la pimienta a nuestro gusto. Mezclar con las manos para que las especias est\u00e9n bien integradas con la carne y reservar. En una sart\u00e9n grande con un poco de aceite de oliva caliente, ponemos la cebolla, ya cortada en juliana y la escalfamos agregando un poco de sal. Una vez que la cebolla est\u00e9 suave, agregue la carne espaciada y cocine hasta que est\u00e9 bien hecha. Cuando la carne est\u00e9 dorada, agregue la salsa de tomate, revuelva con una cuchara de madera, deje el fuego durante un par de minutos y luego ap\u00e1guela y deje que nuestros salteados descansen con el calor residual. Luego, escurra bien la pasta cocida y agr\u00e9guela a la sart\u00e9n. Mezclar bien, pasar la pasta con la salsa de tomate y la carne a un plato de vidrio y reservar hasta la hora de servir, momento en el cual espolvoreamos encima con un poco de queso rallado. Gratine la pasta con carne molida y queso durante un par de minutos en el horno o en el microondas para que est\u00e9 muy caliente y con una capa dorada y crujiente. Servimos de inmediato.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31572 size-full\" src=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123977096_208362067320752_4959334581233570827_n.jpg\" alt=\"\" width=\"736\" height=\"552\" srcset=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123977096_208362067320752_4959334581233570827_n.jpg 736w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123977096_208362067320752_4959334581233570827_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123977096_208362067320752_4959334581233570827_n-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/div>\n<div class=\"_xlr\">\n<div id=\"fbPhotoSnowliftProductMiniListHscroll\" class=\"fbCommerceProductMiniListHscroll\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftLegacyTagList\" class=\"pts fbPhotoLegacyTagList\">\n<h2>Fetuccini con crema de pollo y champi\u00f1ones<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>40 g de mantequilla<\/li>\n<li>1 kilo de pechuga de pollo (en filetes, cubos o rodajas)<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">2 cebollas en rodajas<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">400 g de champi\u00f1ones (se pueden cortar al gusto)<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">1 cucharadita de ajo machacado<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">2 tazas de leche<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">2 cucharadas de harina<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">1 taza de queso parmesano rallado<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">150 ml de crema espesa<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">100 g de espinacas tiernas<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">400 g de fetuccini<br \/>\n<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n<\/b><strong>:<\/strong><\/p>\n<div class=\"_xlr\">\n<div id=\"id_5fa90c839c56c5870063109\" class=\"text_exposed_root text_exposed\"><span class=\"text_exposed_show\">Coloque suficiente agua salada en una olla grande y deje que hierva a fuego alto. Cocina la mantequilla, la cebolla, el ajo y los champi\u00f1ones a fuego medio. Saltee por alrededor de 10, dependiendo de qu\u00e9 tan cocido le gusten los champi\u00f1ones. Agregue el pollo y cocine hasta que tome un color dorado. En este punto, el agua debe estar hirviendo. Agrega la pasta. Mueva el pollo, la cebolla y los champi\u00f1ones al borde de la sart\u00e9n. Agregue la harina y mezcle con la mantequilla en la sart\u00e9n hasta que comience a burbujear. Probablemente necesites agregar mantequilla. Apague el fuego y agregue la leche lentamente mientras revuelve con una cuchara para incorporar y mezclar bien. Encienda la estufa a fuego lento, revuelva mientras la salsa se espesa. Agregue el queso y mezcle bien, luego agregue la crema mientras revuelve hasta que est\u00e9 bien incorporado.<br \/>\nAgregue las espinacas y cocine por 5 minutos para que las hojas se ablanden, revolviendo ocasionalmente.<br \/>\nPruebe la pasta para asegurarse de que est\u00e9 firme pero suave y esc\u00farrala. Sirve el pollo y la salsa sobre la pasta. \u00a1Disfrutar!<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"fbCommerceProductMiniListHscroll\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31576 size-full\" src=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123833487_208362163987409_3733693527246368153_n.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123833487_208362163987409_3733693527246368153_n.jpg 960w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123833487_208362163987409_3733693527246368153_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123833487_208362163987409_3733693527246368153_n-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123833487_208362163987409_3733693527246368153_n-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/div>\n<div class=\"_xlr\">\n<div id=\"fbPhotoSnowliftLegacyTagList\" class=\"pts fbPhotoLegacyTagList\">\n<div><\/div>\n<h2>Macarrones con salsa de cuatro quesos con lim\u00f3n<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>350 g de macarrones o cualquier otra pasta corta<\/li>\n<li>Salsa los cuatro quesos con lim\u00f3n, la cantidad va al gusto<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">4 lonchas gruesas de jam\u00f3n de pavo<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">2 cucharaditas de mantequilla<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Ramas de perejil<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Agua para hervir la pasta<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">Sal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftPhotoFundraiser\">Hervir la pasta en abundante agua salada siempre que el fabricante lo indique, cuando est\u00e9n al dente escurrir y reservar. Cortar las lonchas de jam\u00f3n de pavo en dados peque\u00f1os. Agregue dos cucharaditas de mantequilla en una sart\u00e9n y fr\u00eda los dados de jam\u00f3n de pavo. Cuando el pavo est\u00e9 dorado, agregue la pasta y la salsa. Revuelva bien y caliente todo el medio a fuego medio, revolviendo constantemente. Picar el perejil y espolvorear la pasta con \u00e9l.<\/div>\n<div><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftOwnerButtons\" class=\"mvm fbPhotosPhotoOwnerButtons stat_elem\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftOriginalStory\" class=\"_56lj\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftComputerVisionAnnotation\" class=\"fbPhotosPhotoCVAnnotation\"><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftVideoFundraiser\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftGeneric Inform Treatments\" class=\"_98zx\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftViews\" class=\"_4p3v\"><\/div>\n<form id=\"u_14_2\" class=\"fbPhotosSnowliftFeedbackForm commentable_item collapsible_comments\" action=\"https:\/\/www.facebook.com\/ajax\/ufi\/modify.php\" method=\"post\" data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;]&quot;}\">\n<div id=\"fbPhotoSnowliftFeedback\" class=\"fbPhotosSnowliftFeedback\"><\/div>\n<div>\n<div>\n<div class=\"_6iib\">\n<div class=\"_6iic\">\n<div class=\"_6iid\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/form>\n<\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftCallToActionButton\" class=\"fbPhotosPhotoButtons\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftPhotoFundraiser\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftOwnerButtons\" class=\"mvm fbPhotosPhotoOwnerButtons stat_elem\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftOriginalStory\" class=\"_56lj\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftComputerVisionAnnotation\" class=\"fbPhotosPhotoCVAnnotation\"><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftVideoFundraiser\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftGeneric Inform Treatments\" class=\"_98zx\"><\/div>\n<div id=\"fbPhotoSnowliftViews\" class=\"_4p3v\"><\/div>\n<form id=\"u_14_2\" class=\"fbPhotosSnowliftFeedbackForm commentable_item collapsible_comments\" action=\"https:\/\/www.facebook.com\/ajax\/ufi\/modify.php\" method=\"post\" data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;]&quot;}\">\n<div id=\"fbPhotoSnowliftFeedback\" class=\"fbPhotosSnowliftFeedback\"><\/div>\n<div>\n<div>\n<div class=\"_6iib\">\n<div class=\"_6iic\">\n<div class=\"_6iid\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/form>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasta con carne molida y queso Ingredientes: 360 g de pasta 500 g carne molida 1 cebolla peque\u00f1a 120 ml de salsa de tomate Queso rallado Aceite de oliva Sal Pimienta Preparaci\u00f3n: Ponemos una cacerola con agua y sal al fuego y una vez que el agua comienza a hervir, ponemos la pasta y la&#8230;<\/p>\n<div class=\" [&hellip;]\"><a href=\"https:\/\/www.irenemilito.it\/es\/recetas-de-espaguetis-como-en-un-buen-restaurante\/\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":31584,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[3800],"tags":[],"class_list":["post-31563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - 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