![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123773988_208362963987329_8576729318535312395_n.jpg\")
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Ingredientes para la base:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para la mousse:<\/strong><\/p>\n Otros ingredientes:<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n Para la base: Triturar 200 gramos de galletas rellenas de chispas de chocolate. Luego agregue los 80 gramos de mantequilla derretida y reprocese. A continuaci\u00f3n, vamos a colocar la masa obtenida en un molde extra\u00edble, nos aseguramos de distribuir la masa de manera uniforme en toda la superficie del molde. Lo colocaremos en el refrigerador hasta que se endurezca y se enfr\u00ede. Para las 3 mousses de chocolate: Vamos a batir las 12 yemas de huevo en un taz\u00f3n y agregaremos jarabe a 118 grados mientras continuamos con el batido, luego agregaremos 15 gramos de gelatina sin sabor y mezclaremos nuevamente. Para formar el chocolate semi-amargo, colocaremos en un taz\u00f3n los 300 gramos de chocolate negro y los 200 gramos de chocolate blanco. Nos mezclaremos con movimientos envolventes. A continuaci\u00f3n, agregaremos los 400 gramos de crema semi batida y removeremos nuevamente. A esto agregaremos los 15 gramos de gelatina sin sabor y batiremos nuevamente. Finalmente para el montaje, rociaremos los bordes del molde con un poco de aceite vegetal. Primero vertiremos el chocolate amargo \/ negro, luego colocaremos el semi amargo y finalmente el chocolate blanco. Finalmente lo colocaremos en el congelador durante unas horas y luego lo bajaremos al refrigerador. Y ya lo tienes, un delicioso pastel para disfrutar en cualquier momento con quien m\u00e1s quieras, pru\u00e9balo es exquisito.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n<\/b>:<\/strong><\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n Pon el chocolate negro, 75 g 250 ml de az\u00facar de leche, 250 ml de crema y un sobre de cuajada, todos los 7 minutos, 90\u00baC, velocidad 5. Voltea la base de las galletas. Pones el chocolate con leche (marr\u00f3n), 50 g az\u00facar, 250 ml de leche. de crema y un sobre de cuajada, todos los 7 minutos, 90\u00baC, la velocidad 5 se hace sobre negro. Pon el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de crema y un sobre de cuajada, todos los 7 minutos, 90\u00baC, velocidad 5. Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se pone en la nevera, hasta el d\u00eda siguiente. Para la base: Las galletas se trituran (un paquete de galletas Marias) con tres turbo beats y 30 seg. a velocidad 9. A\u00f1adir la mantequilla picada 60 g y un chorrito de leche y mezclar 5 minutos a 70\u00baC, velocidad 3. Se vierte en un molde removible, extendi\u00e9ndolo muy bien por toda su base, y se pone en el refrigerador para endurecer.<\/p>\n\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123736166_208363133987312_2370995697084419728_n.jpg\")
<\/p>\nPastel napolitano de 3 colores, f\u00e1cil y r\u00e1pido de preparar<\/h2>\n
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\n<\/span><\/li>\n\nAplasta las galletas de chocolate durante unos segundos para usar en la base. Corta la mantequilla en cuadrados y col\u00f3calos dentro de una olla o taz\u00f3n para que se derrita al fuego o al ba\u00f1o mar\u00eda. Mezcle las galletas de chocolate trituradas con la mantequilla derretida para formar una pasta. Posteriormente, col\u00f3quelo sobre la base de un molde previamente cubierto con papel de aluminio o mantequilla. Aplastar con las manos o el dorso de una cuchara y llevar a la nevera durante 20 minutos. Despu\u00e9s de 20 minutos, retire del refrigerador y ponga el helado de fresa sobre la base de galletas de chocolate. Extender con una cuchara sumergida en agua y llevar al congelador durante 30 minutos. Mientras coloca 8 cucharadas de agua a temperatura ambiente en un taz\u00f3n y agregue la gelatina o grenetina sin sabor en forma de lluvia. Revuelva con una cuchara y deje reposar durante 10 minutos. Despu\u00e9s de 10 minutos, derrita en un ba\u00f1o de agua o en el microondas. Reserva. Mezcle la leche condensada y el queso crema con una licuadora y vierta sobre el helado de fresa. Ll\u00e9velo al congelador durante 30 minutos o hasta que se afirme. Desmoldar y cortar en porciones.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/www.irenemilito.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/123770362_208363193987306_2935995530465975620_n.jpg\")
<\/div>\nPastel tres chocolates<\/h2>\n
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