{"id":19482,"date":"2019-03-16T18:53:44","date_gmt":"2019-03-16T17:53:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irenemilito.it\/?p=19482"},"modified":"2019-03-16T18:53:44","modified_gmt":"2019-03-16T17:53:44","slug":"estudios-cientificos-que-corroboran-la-efectividad-de-la-dieta-keto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.irenemilito.it\/es\/estudios-cientificos-que-corroboran-la-efectividad-de-la-dieta-keto\/","title":{"rendered":"Estudios cient\u00edficos que corroboran la efectividad de la dieta keto"},"content":{"rendered":"<p>Como ya te he dicho antes, aqu\u00ed estoy yo para contarte lo malo y lo bueno. Parte de los argumentos a favor para el r\u00e9gimen keto son los centenares de estudios nutricionales que se han llevado a cabo en las m\u00e1s prestigiosas universidades del mundo. A continuaci\u00f3n te cito s\u00f3lo las conclusiones de algunos de ellos en donde puede comprobarse la efectividad de este r\u00e9gimen nutricional. Al final de cada conclusi\u00f3n tienes un numerito en peque\u00f1ito; esa es la referencia. Si quieres m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el estudio o leer el estudio original, en el apartado de referencias al final del libro podr\u00edas encontrarlo. Vamos all\u00e1 las conclusiones:<\/p>\n<ul>\n<li>Siguiendo una dieta cetog\u00e9nica de 1000 kilocalor\u00edas al d\u00eda incluyendo 10 gramos de carbohidratos, por un lapso de diez d\u00edas, es posible perder un promedio de 600 gramos de peso al d\u00eda de los cuales cerca del 97% corresponden a p\u00e9rdida de masa grasa.<\/li>\n<li>Una dieta baja en carbohidratos sin restricci\u00f3n cal\u00f3rica en grasas y prote\u00ednas es m\u00e1s efectiva en la p\u00e9rdida de peso que el uso de una dieta baja en grasas.<\/li>\n<li>A igual n\u00famero de kilocalor\u00edas, e incluso incrementado su numero en 300 o m\u00e1s al d\u00eda, las dietas bajas en carbohidratos consiguieron una mayor perdida de peso que las dietas baja en grasa. Las personas con obesidad m\u00f3rbida y diabetes tipo II o s\u00edndrome metab\u00f3lico lograron perder un mayor peso al usar una dieta baja en carbohidratos que aquellos que fueron sometidos a una dieta baja en grasas. Los primeros mostraron adem\u00e1s una mejora en la sensibilidad hacia la insulina, as\u00ed como una reducci\u00f3n de los niveles de triglic\u00e9ridos.<\/li>\n<li>Las dietas bajas en carbohidratos logran un mayor porcentaje de adhesi\u00f3n, y por ende de \u00e9xito, al momento de perder peso al compararlas con las dietas bajas en grasa.<\/li>\n<li>Las dietas cetog\u00e9nicas tienen como beneficio adicional su efecto sobre la sensaci\u00f3n de saciedad, lo que contribuye una reducci\u00f3n del apertito y por lo tanto de la ingesta de alimentos.<\/li>\n<li>El efecto sobre la saciedad relacionado con el uso de dietas cetog\u00e9nicas se relaciona con tres fen\u00f3menos. Primero, ma menor velocidad de vaciado g\u00e1strico mediada por la presencia de grasas y prote\u00ednas. Segundo el aumento en la producci\u00f3n de colecistoquinina, un potente supresor del apetito, cuya secreci\u00f3n es estimulada por las grasas y prote\u00ednas. Tercero el efecto saciante proprio del beta hidroxibutirato, una cetona capaz de inhibir el centro del apetito.<\/li>\n<li>En personas con un peso corporal normal las dietas bajas en carbohidratos tambi\u00e9n resultan \u00fatiles, ya que permiten reducir el porcentaje de tejido graso aumentando la masa muscular. Esto se relaciona con el hecho de que los cuerpos cet\u00f3nicos tienen la capacidad de reducir el catabolismo proteico en situaciones como el ayuno.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como ya te he dicho antes, aqu\u00ed estoy yo para contarte lo malo y lo bueno. 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