Tiempo de preparaci\u00f3n:\u00a0<\/b>25 minutos<\/p>\n
Tiempo de cocci\u00f3n:\u00a0<\/b>20 minutos<\/p>\n
Tiempo total:\u00a0<\/strong>45 minutos<\/p>\n Ingredientes para la torta:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para la cubierta:<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n per la torta:<\/strong><\/p>\n Precalienta el horno a 180\u00b0C. Engrasa y enharina una molde de 15 cm. Cierne la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Separa. Utiliza una mezcladora a baja velocidad para batir la mantequilla. Agrega el az\u00facar y aumenta la velocidad media contin\u00faa batiendo por 4 minutos hasta que tenga consistencia esponjosa. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien cuando los sumes. Pon el zumo de lima, la corteza rallada y el colorante. La mezcla lucir\u00e1 como cuajada. Ahora anade la harina en tres tandas, alternando con el suero de leche. Siempre comienza y acaba con el ingrediente seco. Mezcla a baja velocidad. Puedes dividir la masa en dos partes. Pon a hornear durante 25 minutos hasta que al introducir un palillo en el centro este salga seco.<\/p>\n Preparaci\u00f3n\u00a0de la cubierta:<\/b><\/p>\n Bate en\u00e9rgicamente la mantequilla y el queso crema hasta que se combine y adquiera consistencia esponjosa. Agrega gradualmente el az\u00facar a baja velocidad y espera a que se espese lo suficiente como para cubrir la torta. Si lo deseas divide la crema y ponle colorante a una parte para decorar con m\u00e1s creatividad. Una vez tengan lista y fresca la torta y la cubierta, puedes pasar a decorarla. En una bandeja coloca una de las dos tortas (en caso de usar dos moldes, si usaste uno corta en dos cuidadosamente con un cuchillo) y encima vierte un tercio de la crema, esparciendo. Luego cubre con la otra mitad de la torta. Ahora fora todo el dulce con el resto de la crema. Se aconseja emplear una manga pastelera, la cual ayuda a cubrir el dulce con una est\u00e9tica mejor. Usa tu imaginaci\u00f3n, recuerda que la torta de lima de los Cayos es para el cumplea\u00f1os de tu hijo y debe quedar maravillado ante tan apetitoso regalo.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tiempo de preparaci\u00f3n:\u00a025 minutos Tiempo de cocci\u00f3n:\u00a020 minutos Tiempo total:\u00a045 minutos Ingredientes para la torta: 1 3\/4 de harina 1\/2 cucharadita de polvo de hornear 1\/2 cucharadita de bicarbonato 1\/2 cucharadita de sal 1\/2 taza de mantequilla (derretida) 1 1\/4 taza de az\u00facar 2 huevos 2 1\/2 cucharadas de zumo de lima fresca 1 cucharada…<\/p>\n\n
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