No es complicado preparar la receta tradicional de las donas con az\u00facar, s\u00f3lo necesitas los siguientes ingredientes y dedicarle 2 horas; el resultado ser\u00e1n 16 donas aproximadamente.<\/p>\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Ingredientes para la\u00a0<\/strong>decoraci\u00f3n:<\/b><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n Coloca en un taz\u00f3n de la batidora la harina, az\u00facar, sal y leche; coloca el gancho y mezcla hasta que se revuelva. Agrega el huevo uno a uno hasta que se integre. Luego agrega el agua. Inmediatamente espolvorea la levadura. Sigue batiendo a velocidad media. Luego agrega la mantequilla cortada en trocitos. Sigue batiendo hasta formar una masa homog\u00e9nea y se despegue un poco de los lados. Unta un taz\u00f3n con aceite, coloca la masa encima, tapa y deja fermentar en un lugar calentito hasta que doble su tama\u00f1o. Una vez que doble su tama\u00f1o, coloca la masa en una superficie con harina. Extiende la masa con un rodillo dej\u00e1ndola de un grosor de 2 cent\u00edmetros. Corta las donas con el cortador. Coloca las donas en una charola con harina; vuelve a dejarlas a que se fermenten para que doblen su tama\u00f1o. Calienta suficiente aceite y fr\u00ede de dos en dos hasta que est\u00e9n doradas por los dos lados. Escurre sobre papel absorbente. Mezcla en un taz\u00f3n el az\u00facar con la canela y revu\u00e9lcalas antes de que se enfr\u00eden para que se les pegue. El aceite para fre\u00edr las donas debe mantenerse a temperatura media, si est\u00e1 demasiado caliente lo \u00fanico que har\u00e1 ser\u00e1 quemarlas por fuera y dejarlas crudas por dentro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No es complicado preparar la receta tradicional de las donas con az\u00facar, s\u00f3lo necesitas los siguientes ingredientes y dedicarle 2 horas; el resultado ser\u00e1n 16 donas aproximadamente. Ingredientes: 500 g de harina 80 g de az\u00facar 80 g de mantequilla 12 g de levadura 12 g de sal 4 huevos 12 g de leche en…<\/p>\n\n
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