Sandwich liviano de atún
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan molde negro (salvado)
- 3 cucharadas de queso blanco bajas calorías
- 1 cucharada de ciboulette picado
- 100 gr de olivas (aceitunas) verdes picadas
- 200 gr de atún al natural escurrido y desmenuzado
- 3 huevos duros picados
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
Mezclar en un bol, el queso crema, la ciboulette, la mostaza y las aceitunas picadas. Preparar una pasta homogénea y condimentar a gusto con sal y pimienta. Untar abundantemente los panes, agregar el atún y el huevo duro picado.
