Purè de zanahoria y patata
Ingredientes:
2 patatas medianas, peladas y cortadas
2 zanahorias medianas, peladas y cortadas
1 cucharadita de mantequilla sin sal
Preparación:
Hierve los trozos de zanahoria y patata hasta que se ablanden (15 minutos aproximadamente), escùrrelos y deja que se enfríen. Tritùralos a fondo. Anade la mantequilla. Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una consistencia granulada utilizando tu batidora.
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