Ensalada templada de pera con nueces y bacon
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Ingredientes:
- 1/2 lechuga iceberg
- 1 tomate
- 1 pera
- 1 kiwi
- 1 paquete de bacon
- 12 nueces
- Aceite, c/n
- Sal al gusto
Preparación:
Freír el bacon con muy poco aceite a fuego lento. Ir moviendo cada tanto para que no se pegue y queme. Lavar la lechuga, escurrirla bien, cortarla pequeña y ponerla en un bol. Abrir las nueces, pelarlas y echarlas también. Lavar la pera, pelarla, cortar a tiras y anadirla. Pelar el kiwi y a trocitos pequeños anadirlo tambien. Levar el tomate, quitarle el corazón y anadirlo cortado a trozos pequeños. Anadir el bacon, alinar con un poco de aceite y sal y a disfrutar.
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