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Croque monsieur doble queso

Posted on Aug 28th, 2017
by Irene Milito
Categories:
  • Recetas

Ingredientes:

  • 4 rodajas de pan, tostadas
  • 4 rodajas de queso Emmenthal
  • 50 gr de queso Gruyere rallado
  • 2 lonchas de jamón York
  • 25 gr de mantequilla
  • 4 cucharadas de leche

Preparación:
Untar la mantequilla en 2 rodajas de pan. Cortar el queso y el jamón del mismo tamaño que el pan. Colocar 1 rodaja de queso Emmenthal, 1 de jamón y otra de Emmenthal en cada tostada. Colocar otra rodaja de pan por encima. Batir la leche con el queso rallado y verter en una fuente honda. Pasar el sándwich por esta mezcla hasta que quede bien humedecido. Calentar la mantequilla en una sartén a fuego moderado y dorar el sándwich de ambos lados hasta que se haya dorado, y el queso se haya fundido. Servir de inmediato.

  • Queso Gruyere rallado
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  • Rodajas de pan tostadas
  • Rodajas de queso Emmenthal

Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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