Piadipizza caprese
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente principale: la piadina arrotolatile – La piadineria di Riccione 1994 della ditta Polisnack.
Coscette di quaglia ai funghi champignon e olive nere
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente principale: le coscette di quaglia fresche della ditta Quaja Veneta.
Polpette di zucchine e provolone al forno
Per la preparazione delle polpette di zucchine e provolone al...
Arancini con zucchine e salsiccia
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingredienti...
Trippa con patate alla calabrese
Ingredienti: 1 kg di trippa già bollita 1/2 litro di salsa al peperone 1 peperoncino 2 spicchi di aglio 1 cipolla 200 g olio extra vergine di oliva 600 g...
Baccalà e patate al forno
Ingredienti: 800 gr. baccalà ammollato 800 gr. patate 500 gr. pomodorini freschi o pelati 100 gr. olive nere Sale 1 cipolla media Prezzemolo 1 costa sedano Origano Aglio Peperoncino 2...
Cosce di pollo ruspanti sul letto di patate della Sila
Ingredienti: 4 patate grandi Una cipolla grande 200 g di...
Tagliata di filetto di maiale con olio aromatizzato alle erbe fini
Un secondo estivo molto semplice e gustoso. Ingredienti per l’olio...