Pappa al pomodoro con cialde di parmigiano
Anche il sedano, oltre ai pomodori, è un amico dell’abbronzatura: infatti questo ortaggio è una buona fonte di vitamina A. Ingredienti 180g Pomodori maturi 300g Pane toscano raffermo a pezzetti...
Panna cotta allo yogurt con frutti rossi
Un dessert irresistibile ma decisamente calorico a causa dell’abbondante presenza della panna. L’introduzione di yogurt e latte permette di dimezzarne calorie e grassi, ma non il gusto. Ingredienti 200 gr...
Una lasagna light: ecco come prepararla
In questa sfoglia fatta in casa l’acqua sostituisce le uova:...
Insalata di couscous con pomodori e cetrioli
Il tabbouleh è un piatto freddo della tradizione medio orientale....
Green smoothie kiwi mela avocado e zenzero
Questa ricetta è un’ottima fonte di antiossidanti. L’avocado è ricco di vitamina E, che aiuta a combattere i radicali liberi, e di acido oleico (componente principale dell’olio d’oliva), che contribuisce...
Spaghetti con i pomodorini a modo mio
La pasta che ho scelto per questo primo piatto di spaghetti a modo mio proviene dalla ditta Daunia & Bio.
Spaghetti alle vongole veraci con peperoncino
Preparata al momento, con i molluschi freschi, il prezzemolo e...