Irene Milito, Autore presso IreneMilito.it

Bruschetta al salmone e formaggio

Antipasti

La bruschetta al salmone è un antipasto sfizioso ideale per le cene di Natale e Capodanno. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 60 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: Facilissima Ingredienti: 200 g di...

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Biscotti di groviera e rosmarino

Antipasti

I biscotti al groviera e rosmarino sono stuzzichini davvero golosi e adatti per un antipasto, un aperitivo o una merenda salata. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo...

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Baccalà in pastella

Antipasti

I filetti di baccalà fritto rappresentano un tipico piatto della...

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Alici marinate

Antipasti

Le alici marinate non subiscono cottura ma vengono immerse in...

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I sistemi di cottura

News

La cottura è uno dei modi per rendere il cibo...

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Il forno

Casa

Se la cucina è il cuore della casa, il forno...

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Cottura degli alimenti

News

Non ponete limiti alle vostre abilità culinarie e non accontentatevi di ciò che avete sperimentato. Acquisire sempre nuove conoscenze e imparare nuove tecniche di preparazione è la chiave per diventare...

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Torta alle fragoline di bosco

Dolci

Difficoltà: Media Preparazione: 40 minuti (4+4 ore di riposo) Cottura: 40 minuti Ingredienti: 500 g di fragoline di bosco 500 g di zucchero 350 g di farina 1 limone 2 dl di...

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